농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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한국 전통 발효식품 유산균을 이용한 유전체 기반의 면역/인지 기능 개선 발효유 개발 농림축산식품부식품산업정책과 매일유업(주) 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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오믹스 연구 기반 전통누룩 유래 양조 미생물 자원의 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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제3차 전통주 등의 산업발전 기본계획 수립 연구 농림축산식품부식품외식산업과 한국농촌경제연구원 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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